Lácteos no

En contra de lo que nos han querido vender las grandes multinacionales de este sector a lo largo de estos años la leche animal y sus derivados no previenen contra la osteoporosis, no solo eso sino que ademas hace que nuestro organismo se tambaleé cada vez que consumimos este tipo de productos asiduamente.
Además si nos fijamos en la naturaleza somos el único mamífero que toma leche después de la lactancia y por si fuera poco la leche que consumimos no pertenece a nuestra especie.
A continuación comento alguno de los efectos nocivos que tienen en nuestro cuerpo.

-En contra de la creencia popular más del 80% del calcio de la leche no lo podemos absorber puesto que se encuentra en fosfato cálcico (aporta mucho más calcio cuatro almendras que un vaso de leche).

-Principal factor de osteoporosis. Los lácteos contienen entre otros minerales calcio (que no asimilamos) y fósforo (que sí asimilamos), como consecuencia el fósforo  asimilado por nuestro organismo necesita un enlace de calcio que es robado de nuestro organismo al realizar el proceso.

-A día de hoy es uno de los principales factores de artrosis y procesos inflamatorios.

-Según recientes estudios el consumo de lácteos está asociado al cáncer próstata hasta un 30% y de ovarios hasta un 66%.

-Estimula el cuerpo a producir mucosidad por lo que está totalmente desaconsejado en procesos alérgicos, asma, catarros...

Estos son solo algunos de los efectos que los productos lácteos producen en nuestro cuerpo.
Una alternativa mucho más sana a los productos lácteos de origen animal son los bebidas vegetales como la leche de arroz, almendras, avena... la leche de soja está desaconsejada sobre todo en mujeres con problemas hormonales debido a su alto contenido en estrógenos.

Un abrazo. 

Fco. A. Legaspi

A continuación os dejo un vídeo que habla del tema, podéis encontrar un montón de vídeos y artículos relacionados.






Fuentes:
http://www.dailymail.co.uk/news/article-2353336/Got-milk-Better-make-sure-s-low-fat-sugar-free.html

http://www.youtube.com/watch?v=j6kGHCvRlU4&list=PLDACBA8061383E5A8

Alimentación, la 3ª medicina (Jean Seignalet)

Los eternos secretos de la salud (Andreas Moritz)