sábado, 9 de noviembre de 2013

Tóxicos en la industria alimentaria

La industria alimentaria utiliza cada vez más conservantes y agentes sintéticos de dudosa reputación que les permite alargar la vida útil de los productos, algunos viejos conocidos como el aceite de colza (ahora con otro nombre) o la margarina (según los expertos tarda unos cinco años en desaparecer de nuestro cuerpo una vez consumida) y otros no tan conocidos producen en nuestro organismo un incremento de radicales libres, esto es debido a que las células mutan convirtiendo a nuestro cuerpo en el territorio perfecto para el desarrollo de una enfermedad autoinmune.
Estos son los 10 tóxicos más utilizados en la industria alimentaria, a continuación también os dejo un enlace por si queréis saber un poco más de ellos.

1- Benzoato de sodio.
2- Aceite de canola (aceite de colza).
3- Glutamano monosódico (MSG).
4- Nitrato y nitrito de sodio (nitrosaminas).
5- Margarina.
6- Antiespumantes.
7- Antiaglomerantes.
8- Colorantes artificiales.
9- Emulsionantes.
10- Edulcorantes artificiales (aspartamo).


La solución a este problema  no puede ser otra más que consumir el mayor número de productos sin manufacturar e inclinarse por una industria más sostenible como los alimentos de producción ecológica.

Un saludo.

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